Culinária de Bezerros é destaque em Projeto multimídia desenvolvido em PE

20150102093331302316uEntre as receitas, é possível encontrar histórias interessantes. O manuê, por exemplo, produzido em Bezerros, é diferente do pé de moleque que se encontra na cidade. A grande dificuldade de Vanessa de Lima Silva é encontrar as folhas da bananeira, já que a massa vai para a chapa embrulhada assim. Vanessa precisa ir buscar o material em Sairé, um município próximo, porque as pessoas estão cimentando os quintais e matando os pés de banana. Continue lendo aqui

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