O programa “Gastronomia Natalina – Sabores que Inspiram” levou ainda mais movimento à Vila Natalina no domingo (07), dentro da grade do Natal de Gravatá 2025.
Neste segundo dia, os chefs Ana Amélia e Bruno Barros comandaram as demonstrações culinárias e apresentaram receitas práticas, econômicas e pensadas para serem reproduzidas com facilidade para o período natalino.
O público acompanhou atentamente cada etapa das preparações e conheceu novas técnicas. Ao final, todos degustaram os pratos preparados.
As atividades, iniciadas no sábado (06), trouxeram um cardápio especial com porco ao molho de rapadura acompanhado de purê de macaxeira e o bolo natalino de bolo de rolo, numa combinação de ingredientes regionais e métodos contemporâneos.
A iniciativa foi promovida pela Prefeitura de Gravatá, por meio da Secretaria de Turismo, Cultura, Esportes e Lazer, em parceria com o Instituto César Santos e o SEBRAE.
Reportagem: Filipe Vasconcelos (SECOM) / Fotos: Anderson Souza (SECOM).
